天麻蘑菇炖鸡的做法 天麻炖鸡怎么炖

天麻蘑菇炖鸡的做法 天麻炖鸡怎么炖

步骤 1

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土鸡一只,洗干净,天麻一节,菌菇包一份,里面有六种菌菇,自己配吧,香菇鸡腿菇之类的都行,生姜一节。

步骤 2

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菌菇洗干净,泡发 30分钟

步骤 3

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生姜和天麻切片

步骤 4

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准备一个砂锅,底部铺生姜片,然后放鸡和天麻,再把泡发好的蘑菇和蘑菇水一起倒进去,也可以吧蘑菇和天麻直接塞进鸡肚子里面。,加料酒,淹没鸡就可以。大火煮开后小火慢炖一个半小时到两个小时。

步骤 5

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枸杞泡发,炖到结束前20分钟左右放进去一起炖,然后放盐调味。

步骤 6

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出锅~

天麻蘑菇炖鸡的做法 扩展

天麻鸡放入瓦锅中,小火炖30分钟,加入蘑菇炖两三分钟即可

天麻蘑菇炖鸡的做法

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